エンドウとしめじのソテー

No 0038 えんどうとしめじのそてー /ぷちとまとのばじるまりね / 簡単野菜レシピ
■材料 二人分
さやえんどう 20枚 
しめじ 1パック
サラダ油 適宜
塩、コショウ 少々
手順1さやえんどうは、ヘタと筋を取り除き、しめじは、小房に分けておきます。
手順2フライパンに油を熱し、さやえんどうとしめじを炒めていきます。
手順3しんなりしてきたら、塩・こしょうで、味を調えてできあがりです。
最終更新日 2010-01-27