| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| 白菜 | 2枚 |
| カキ | 小6個 |
| さけ | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 万能ネギ | 小さじ1 |
| 手順1 | 白菜は、食べやすい大きさに切っておき、カキは、塩水で洗って、汚れを落としておく。 |
| 手順2 | 鍋にだし汁、さけ、みりん、醤油、塩を入れて煮立てて、白菜を加えて煮る。 |
| 最終更新日 | 2010-01-27 |
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