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大根の梅和え
大根の梅和え
だいこんのうめあえ
■材料 二人分
大根
400g
梅干
2個
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
しその葉
5枚
手順1
大根を細い千切りにする。たたいた梅肉と麺つゆであえる。
手順2
梅肉をたたき、めんつゆとあわせたものを、手順1と和える。
手順3
手順2を冷蔵庫で冷やし、食べるときにしその葉の細千切りを上にのせれば出来上がり。
最終更新日
2010-10-12
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