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春菊のナムル

No 0083 しゅんぎくのなむる / ぷちとまとのばじるまりね / 簡単野菜レシピ
■材料 二人分
春菊  1/4
 ごま油  大さじ1
しお 少々 
おろしにんにく 1/2かけ
すったごま 適宜 
手順1春菊はお湯に塩をいれて、さっと茎からゆで、氷水にとり、しぼってよく水分をとる。そして食べやすい大きさに切る。
手順2調味料を入れ、和える。好みでおしょうゆも。
最終更新日 2010-01-27