| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| 春菊 | 1束 |
| 油揚げ | １枚 |
| 甘酢 | 大さじ１ |
| 淡口しょう油 | 大さじ１ |
| 手順1 | 春菊はさっと茹でてざるにとって冷まし、2cmくらいに切る。油揚げは細く切る。 |
| 手順2 | 両方をボウルにいれ、甘酢と淡口しょう油で味つけする。 |
| 最終更新日 | 2010-01-27 |
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