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春菊と油揚げのおひたし

No 0065 しゅんぎくとあぶらあげのおひたし / ぷちとまとのばじるまりね / 簡単野菜レシピ
■材料 二人分
春菊 1束
油揚げ 1枚
甘酢  大さじ1
淡口しょう油   大さじ1
手順1春菊はさっと茹でてざるにとって冷まし、2cmくらいに切る。油揚げは細く切る。
手順2両方をボウルにいれ、甘酢と淡口しょう油で味つけする。
最終更新日 2010-01-27