■材料 二人分 | |
---|---|
なす | 1本 |
ズッキーニ | 1本 |
塩、胡椒 | 適宜 |
ワインビネガーor米酢 | 少々 |
手順1 | フライパンにオイーブオイルを多めに入れて熱し、輪切りにした茄子、ズッキーニを入れる。 |
手順2 | 両面が色づいてきたらキッチンペーパーの上にのせ、油をきり、熱いうちに塩コショウ、酢をかけ冷ませば出来上がり。 |
最終更新日 | 2010-01-27 |
■材料 二人分 | |
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なす | 1本 |
ズッキーニ | 1本 |
塩、胡椒 | 適宜 |
ワインビネガーor米酢 | 少々 |
手順1 | フライパンにオイーブオイルを多めに入れて熱し、輪切りにした茄子、ズッキーニを入れる。 |
手順2 | 両面が色づいてきたらキッチンペーパーの上にのせ、油をきり、熱いうちに塩コショウ、酢をかけ冷ませば出来上がり。 |
最終更新日 | 2010-01-27 |