| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| かぼちゃ | 200g |
| いんげん | 10本 |
| サラダ油 | 大さじ2/3 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 手順1 | かぼちゃは、くし切りにし、いんげんは、3cm程度の長さに切っておく。 |
| 手順2 | フライパンに油を熱し、かぼちゃといんげんを炒め合わせる。 |
| 手順3 | かぼちゃに油が回ってきたら、しょうゆとみりんとひたひたのを水加えて、やわらかくなるまで煮込んだら出来上がり。 |
| 最終更新日 | 2010-01-27 |
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