| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| 鶏ささみ | ３本 |
| アスパラ | ３、４本 |
| 酒 | ２０cc |
| 塩・胡椒 | 適宜 |
| マヨネーズ | 適宜 |
| バジルペースト | 小さじ１ |
| 手順１ | ささみは筋を取って塩こしょうを振って耐熱皿に入れ、酒を振る。ラップをしてレンジで４分加熱 |
| 手順２ | アスパラは４cmぐらいに切り、１～２分程度ゆでる。 |
| 手順３ | 粗熱が取れたらささみを手で裂いてアスパラと併せてマヨネーズ、バジルペーストと混ぜ合わせれば出来上がり。 |
| 最終更新日 | 2010-09-15 |
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