| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| 大根 | 400ｇ |
| 帆立缶詰 | １缶 |
| パセリ | １枝 |
| マヨネーズ | 大さじ２ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 手順1 | 大根は３ｃｍ長さの太目の千切りにしてボウルに入れ、塩小さじ１をふって全体がしんなりするまでおいておく。帆立缶詰は缶汁を切り、パセリはみじん切りにする。 |
| 手順2 | 手順１の大根の水気をしっかり絞って、帆立とパセリを加えて混ぜる。全体が混ざったらマヨネーズを加えて更に混ぜ、塩・こしょうで味を整えて出来上がり。 |
| 最終更新日 | 2010-01-27 |
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