■材料 二人分 | |
---|---|
大根 | 400g |
梅干 | 2個 |
麺つゆ(3倍濃縮) | 大さじ2 |
しその葉 | 5枚 |
手順1 | 大根を細い千切りにする。たたいた梅肉と麺つゆであえる。 |
手順2 | 梅肉をたたき、めんつゆとあわせたものを、手順1と和える。 |
手順3 | 手順2を冷蔵庫で冷やし、食べるときにしその葉の細千切りを上にのせれば出来上がり。 |
最終更新日 | 2010-10-12 |
■材料 二人分 | |
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大根 | 400g |
梅干 | 2個 |
麺つゆ(3倍濃縮) | 大さじ2 |
しその葉 | 5枚 |
手順1 | 大根を細い千切りにする。たたいた梅肉と麺つゆであえる。 |
手順2 | 梅肉をたたき、めんつゆとあわせたものを、手順1と和える。 |
手順3 | 手順2を冷蔵庫で冷やし、食べるときにしその葉の細千切りを上にのせれば出来上がり。 |
最終更新日 | 2010-10-12 |