■材料 二人分 | |
---|---|
春菊 | 1/4 |
ごま油 | 大さじ1 |
しお | 少々 |
おろしにんにく | 1/2かけ |
すったごま | 適宜 |
手順1 | 春菊はお湯に塩をいれて、さっと茎からゆで、氷水にとり、しぼってよく水分をとる。そして食べやすい大きさに切る。 |
手順2 | 調味料を入れ、和える。好みでおしょうゆも。 |
最終更新日 | 2010-01-27 |
■材料 二人分 | |
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春菊 | 1/4 |
ごま油 | 大さじ1 |
しお | 少々 |
おろしにんにく | 1/2かけ |
すったごま | 適宜 |
手順1 | 春菊はお湯に塩をいれて、さっと茎からゆで、氷水にとり、しぼってよく水分をとる。そして食べやすい大きさに切る。 |
手順2 | 調味料を入れ、和える。好みでおしょうゆも。 |
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