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春菊の白和え

No 0064 しゅんぎくのしらあえ / ぷちとまとのばじるまりね / 簡単野菜レシピ
■材料 二人分
春菊 1束
豆腐　 1/2丁
味噌 　小さじ2
みりん 　小さじ1　
白胡麻 小さじ2　
手順1春菊はさっとゆでて、ざるにとって冷ます。
手順2すり鉢で胡麻をすり、豆腐と味噌とみりんも入れてする。
手順3春菊を適当な大きさに切って、混ぜ合わせる。
最終更新日 2010-01-27
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