| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| トマト | １個 |
| にんにく | 1/2かけ |
| アンチョビ | ３枚 |
| ワインビネガー | 少々 |
| 手順1 | 細かく刻んだアンチョビとすりおろしたにんにくを合わせ、少量の赤ワインビネガーとアンチョビ缶に残ったオイルを和える。 |
| 手順2 | 手順１のソースを５ｍｍ幅にスライスしたトマトにかける。 |
| 最終更新日 | 2010-01-27 |
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