| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| トマト | ４個 |
| たまねぎ | １個 |
| 粒マスタード | 大さじ１ |
| しょうゆ | 小さじ１ |
| オリーブオイル | 小さじ１／２ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 手順1 | トマトは半分に切ってヘタの部分を落として一口大の乱切りにする。たまねぎは粗いみじん切りにして、塩でもんでから流水で洗いペーパータオル等で水気を拭き取っておく。 |
| 手順2 | ボウルに粒マスタードとしょうゆ、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。続いて手順１を加えて軽く混ぜ、塩・こしょうで味を整えて出来上がり。 |
| 最終更新日 | 2010-01-27 |
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