| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| 茄子 | 2本 |
| 大根おろし | 5ｃｍ程度 |
| ポン酢 | 100cc |
| ネギ | 適宜 |
| すり胡麻 | 適宜 |
| 手順1 | ナスを焼いて、焼ナスを作り、冷蔵庫で冷やしておく。 |
| 手順2 | 大根おろしに、すり胡麻を混ぜ、ポン酢で和える |
| 手順3 | 焼いたナスを適当な大きさに切り、手順２に和えたら出来上がり |
| 最終更新日 | 2010-01-27 |
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