ズッキーニのガーリックバター

ずっきーにのがーりっくばたー
ズッキーニのガーリックバター
■材料 二人分
ズッキーニ 1本
バター 大さじ1
にんにく 1片
塩・胡椒 適宜
手順1ズッキーニを薄く切る。
手順2鍋にバターとみじん切りにしたニンニクを入れて、焦がさないように弱火でバターを溶かす。
手順3ズッキーニを入れ鍋に蓋をして弱火で5分~7分火にかける。
手順4最後に塩・胡椒をふって混ぜれば出来上がり。
最終更新日 2010-09-18