| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| ほうれんそう | １束 |
| にんじん | ４cm |
| しょうゆ | 小さじ２ |
| ごま油 | 小さじ２ |
| にんにく | 1/2片 |
| 白ごま | 大さじ１ |
| 手順1 | ほうれんそうは熱湯でゆでて冷水にさっと取り、水気を絞って３～４cmに切り、更に絞る。 |
| 手順2 | にんじんは千切りにしてゆでて、ざるにあげる。 |
| 手順3 | ボウルにしょうゆ、ごま油、にんにく、白ごまを入れてよく混ぜ合わせ、手順１と手順２を加えてあえる。 |
| 最終更新日 | 2010-01-27 |
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