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なめこのおろし和え

No 0009 なめこのおろしあえ / ぷちとまとのばじるまりね / 簡単野菜レシピ
■材料 二人分
なめこ 1/2袋
大根 100g
しょうゆ 小さじ1
手順1なめこは、ざるに入れて、熱湯を回しかけた後、流水にあてながら、ぬめりを取る。
手順2大根は皮をむいて、すりおろして、水気を切る。
手順3なめこを大根おろしで和えて、しょうゆをかけて出来上がり。
最終更新日 2010-01-27