| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| レンコン | 300g |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 手順1 | レンコンは皮をむかずにスライサーで薄くスライスして、ごま油を敷いたフライパンに入れる。 |
| 手順2 | 強火でレンコンを1～2分炒め、砂糖と醤油、ラー油を入れて炒め合わせて完成。 |
| 最終更新日 | 2010-12-10 |
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