トマト入りナンプラーソース冷奴

No 0058 とまといりなんぷらーそーすひややっこ / ぷちとまとのばじるまりね / 簡単野菜レシピ

手順1	豆腐は水切りしておく。トマトは湯むきして7～8ｍｍ角くらいにざくざく切る。
手順2	ボウルにオリーブ油とナンプラーをいれてよく混ぜ合わせ、トマトを加えて全体を混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やしておく。
手順3	水切りした豆腐を1cm厚さくらいにスライスしてお皿に形よく盛る。
手順4	トマト入りのソースを全体にかけ、ざく切りにした香菜を上にたっぷりかける。
最終更新日	2010-01-27

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