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ピーマンチャンプル

No 0027 ぴーまんちゃんぷる / 簡単野菜レシピ
画像準備中 - しばらくお待ち下さい
■材料 二人分
豚ロース薄切り 160g
(豚肉の下味)<
しょうゆ   小さじ1 
酒   小さじ1 
ピーマン  2個
厚揚げ  1/2丁  
砂糖  大さじ1/2  
手順1豚肉は3cm幅程度に切って下味をつける。
手順2フライパンを熱し、サラダ油を入れて豚肉をを炒める。
手順3調味料を加えて全体に味をからめ、器に盛ってかつお節を盛る。
最終更新日 2010-01-27