カリフラワーとブロッコリーのサラダ

No 0146 かりふらわーとぶろっこりーのさらだ / 簡単野菜レシピ
カリフラワーとブロッコリーのサラダ
■材料 二人分
カリフラワー   1/2房   
ブロッコリー    1/2房
にんにく   ひとかけ 
オリーブオイル    大さじ1 
塩    適宜  
手順1ブロッコリーとカリフラワーは小房に分け、硬めにゆでる。
手順2ボウルにスライスしたにんにく・塩・オリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、カリフラワーとブロッコリーの水気を切って加え、全体をよく混ぜ合わせる。
最終更新日 2010-01-27