キャベツとベーコンの温サラダ

No 0111 きゃべつとべーこんのおんさらだ / 簡単野菜レシピ
■材料 二人分
キャベツ   6枚 
ベーコン   2枚 
レモン汁  大さじ1  
塩、コショウ    適宜 
温泉卵   2個  
手順1キャベツは水洗いしてザク切りにする。玉ネギは4つのくし切りにする。ニンジンは皮をむいて食べやすい大きさの乱切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
手順2そのまま3~4分レンジか蒸し器にかける。少し歯ごたえがある程度がおいしいです。
手順3水を切ってから、熱々のままレモン汁をまわしかけ、好みで塩・黒コショウをふる。上に温泉卵をのせる。
最終更新日 2010-01-27