大根と豚肉のレモン鍋

No 0115 だいこんとぶたにくのれもんなべ / 簡単野菜レシピ
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■材料 二人分
豚ロース肉   500g 
大根  一本
レモン    1個 
ポン酢    適宜
手順1豚肉は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいてすりおろし、レモンは薄切りにする。
手順2鍋に大根おろし、豚肉、レモンの薄切りを交互に重ね、中火にかけ、煮立ったらポン酢をつけていただく。
最終更新日 2010-01-27