| ■材料 二人分 | |
|---|---|
| 青梗葉 | 1株 |
| にんにく | 1片 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| こしょう | 少々 |
| 手順1 | チンゲンサイは食べやすい大きさに切っておき、にんにくはみじん切りにしておく。 |
| 手順2 | フライパンに油を熱し、にんにくを入れて、香りが出てきたらチンゲンサイを炒めていき、塩・こしょうで味をととのえたら出来上がり。 |
| 最終更新日 | 2010-12-10 |
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