ブロッコリーの生姜風味和え

No 0001 ぶろっこりーのしょうがふうみあえ / 簡単野菜レシピ
■材料 二人分
ブロッコリー 1/2株
生姜 1/2片
塩昆布   大さじ1
だし 大さじ2
手順1ブロッコリーは小房に分けて、塩を加えた熱湯2分~3分程度ゆでて、水気を切っておく。しょうがは千切りにしておく。
手順2だしと塩昆布、しょうがを混ぜ合わせる。
手順3ブロッコリーを加え、和えれば出来上がり。
最終更新日 2010-01-27